• Bäckereien, Fleischereien und Caterer: Das tägliche, bezahlbare Glück.
  
  
• Erfolgreiche Unternehmen verkaufen keine Produkte. Sie verkaufen Gefühle und Geschichten.
  
  
• "Mehr-Werte", die kein Discounter Ihren Kunden bieten kann.
  
  
• Erlebniseinkauf mit allen Sinnen: So begeistern Sie Ihre Kunden immer wieder.
  
  
• Durch ungewöhnliche Ideen neue Kunden gewinnen und zu Stammkunden machen.
  
  
• Erfolg ist Teamsache! Deshalb ist das Betriebsklima so wichtig.
  
  
• Die Leidenschaft Ihrer Mitarbeiter ist die Grundlage für mehr Umsatz und Gewinn.
  
  
• Viele Praxistipps und „Emotions-Pusher“, die sofort Mehrumsatz bringen.
  
  

Bernd Kütscher ist Direktor der Bundesakademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim.
Er hat das Bäckerhandwerk von der Pike auf gelernt und war zunächst 14 Jahre lang Inhaber einer kleinen Bäckerei in der Eifel.
Zahlreiche Auszeichnungen belegen seine Innovationskraft, z. B. der Branchen-Oskar „Marktkieker“,
der „Stollen-Zacharias“, der Deutsche Werbepreis und der Marketingpreis des Deutschen Handwerks.

Nach Übergabe seines Betriebes an die Mitarbeiter war Bernd Kütscher u. a. Betriebsberater und in leitender Funktion bei einer sehr großen Bäckerei.
Seit 2006 ist er Direktor der Bundesakademie und wirkt an der Gestaltung der Aus- und Fortbildung in Deutschland mit.
Sein Fachbuch „Der neue clevere Bäcker“ ist inzwischen Branchen-Bestseller.

Freuen Sie sich auf einen erlebnisreichen Vortrag mit vielen Praxisbeispielen.
Sie erfahren, wie einfach Erfolg sein kann, wenn die wichtigsten Grundlagen beachtet werden.

• Es geht auch anders: Der Weg zum Dienstleister des Jahres.
  
  
• Das Service Kamasutra – leidenschaftlich dienen, ohne Diener zu sein.
  
  
• Unternehmensführung mit Lebensfreude.
  
  
• Mit gegenseitigem Respekt und Wertschätzung zum Erfolg.
  
  
• Die Schwaben-Strategie für mehr Rendite.
  
  
• Die neue Art des erfolgreichen Catering: Angebote zum Anbeißen.
  
  
• Was Bäcker, Fleischer und Caterer von Gastronomen lernen können.
  
  
• Mit sexy Preisen zu mehr Erfolg – ein verführerisches Konzept.
  
  
• Glücksfaktoren für Kunden und Mitarbeiter.
  
  

Bernd Reutemann ist Eigentümer des Hotel Bischofschloss in Markdorf/Bodensee, erfolgreicher Buchautor und beratender Unternehmer.

Als Stammtischkind, gelernter Koch und studierter Betriebswirt ist er seit vielen Jahren in unterschiedlichen gastronomischen Bereichen erfolgreich.
Er wurde vielfach für seine Unternehmensführung ausgezeichnet – u. a. mehrfach als „Dienstleister des Jahres“.

Bernd Reutemann ist ein Mann der Ideen und Verfechter der „Macher-Mentalität“. Er ist einer der führenden Referenten für die Bereiche Unternehmensführung, Innovations-Management und Service-Design.

Bernd Reutemann präsentiert Ihnen ungewöhnliche Ideen, die Ihnen in der täglichen Praxis weiterhelfen und gibt Ihnen viele Impulse für den Alltag.

Lassen Sie sich von ihm auf eine Reise in seine Welt als Unternehmer mitnehmen und genießen Sie seine heitere Gelassenheit!

• Aushilfen sind nicht alles – aber ohne Aushilfen läuft (fast) nichts.
  
  
• Auch Aushilfen können Ihre Kunden begeistern – und verkaufen!
  
  
• Wer entzünden will, muss selber brennen!
  
  
• Herzlichkeit ist (k)ein Talent!
  
  
• Oft unterschätzt: Die innere Haltung und ihre Wirkung auf den Verkaufserfolg.
  
  
• Wie eine Aushilfe „Mehr-Wert“ ausstrahlt.
  
  
• Werden Sie zum Vorbild! Denn Ihre Mitarbeiter tun nicht das, was Sie sagen…
  
  
• Die wichtigsten Motivationsfaktoren für Ihre Aushilfen, die Sie und Ihre Mitarbeiter wirklich nach vorn bringen.
  
  
• Zahlreiche Beispiele und Praxistipps, die sich immer wieder bewähren!
  
  

Vanessa Koch ist erfolgreiche Expertin für „Erlebte Service- Qualität am Kunden“.
Sie arbeitet seit über 15 Jahren als Trainerin für motivierten Service, aktives Verkaufen und
Reklamationsmanagement.
In Workshops und Seminaren vermittelt sie ihr Wissen praxisnah und sofort umsetzbar!

Bäckereien, Fleischereien und Catering-Unternehmen verstehen sich mittlerweile mehr und mehr als Gastgeber und Dienstleister. Ihnen hilft Vanessa Koch, die Flamme der Begeisterung in alle Unternehmensbereiche zu tragen.

Dabei werden die Inhalte so beispielhaft vermittelt, dass jeder Mitarbeiter sofort versteht, wie er die gelernten Tipps in die Tat umsetzen kann. So werden Mitarbeiter zu Service-Profis.

Lassen Sie sich von Vanessa Kochs Begeisterung anstecken!

• Erfolgsrezept Internetshop: von 0 auf 100.000 Besucher.
  
  
• Riesige Medienpräsenz mit minimalem Budget: Originelle Themen werden gerne redaktionell veröffentlicht.
  
  
• Klein vor Ort – groß im Web: Digitale Betriebe schlagen langfristig klassische Unternehmen.
  
  
• Wissen und Erlebnisse statt „nur“ Produkte anbieten: Damit erschließen Sie ganz neue Zielgruppen.
  
  
• Persönlichkeit schlägt Prozesse: Echte Typen mit Ecken und Kanten bleiben im Gedächtnis.
  
  
• Corporate Design: Kleine Dinge mit großer Wirkung: Jedes Detail hat Außenwirkung und trägt zur Marke bei.
  
  
• Auffallen mit originellen Einfällen: Haben Sie den Mut, auch ungewöhnliche Wege zu gehen.
  
  
• Probieren statt Kopieren: Eigene Ideen bringen Sie weiter als „geklaute“!
  
  

Claus Böbel ist Metzgermeister und Betriebswirt des Handwerks. Nach der Gesellenprüfung war er bayerischer Landessieger, 2. Bundessieger und 3. Europasieger.

Heute ist er Inhaber einer Metzgerei in einem Dorf mit 350 Einwohnern. Standortnachteile kompensiert er mit dem umfangreichsten Onlineshop der Branche.
Überregional bekannt ist er für seine außergewöhnlichen Projekte wie WURSTTAXI, Wurstbrief, WurstErlebnis und Wurstmixx.

Aufgrund dieser Ideen war Claus Böbel unzählige Male in der Presse (u.a. 20 TV-Berichte in 5 Jahren). Außerdem erhielt er viele Auszeichnungen: Bay. Verbraucherschutz-
preis, Rudolf-Kunze-PR-Preis, Internetpreis des dt. Handwerks, Website-Award „Aktiv für ländliche Infrastruktur“ vom Bundeswirtschaftsministerium.

Seine Erfahrungen gibt Claus Böbel in einem Buch („Der clevere Metzger“) auf Vorträgen und in Seminaren gerne weiter.

Es erwartet Sie ein sehr ungewöhnlicher Vortrag, der verblüffen wird. Garantiert!

• Ihr Team: Supermannschaft oder Zweckgemeinschaft?
  
  
• Sind Ihre Mitarbeiter ein Erlebnis?
  
  
• Motivierte Mitarbeiter verkaufen besser!
  
  
• Die vier Lebensphasen eines Teams.
  
  
• So fördern Sie den Teamgeist in Ihrem Unternehmen.
  
  
• Emotion und Erlebnis – die Schlüssel für mehr Freude und Gewinn.
  
  
• Menschenführung mit Erfolg – so funktioniert es wirklich.
  
  
• „Der Mensch ist wie verwandelt, wird er als Mensch behandelt!“
  
  
• Viele Beispiele und Ideen aus der Praxis.
  
  

Peter Weckesser ist Geschäftsführer und Gründer von Pro Mensch im Unternehmen.
Er ist seit vielen Jahren erfolgreich als Trainer und Berater in den Branchen Lebensmittel und Getränke tätig.
Er ist u.a. Autor der ausgezeichneten Praxis-Handbücher: „Mein Gehalt zahlt der zufriedene Kunde!“ und
„Erfolgreich führen und motivieren!“

Peter Weckesser entwickelt wirkungsvolle Trainings zur persönlichen Weiterentwicklung und Motivation.
Die besondere Art seiner Moderation und Seminargestaltung ist branchenbekannt: motivierend, ermutigend, die Dinge auf den Punkt bringend und dennoch leicht und locker präsentiert.

Erleben Sie, wie Sie die Motivation und Kommunikation Ihrer Mitarbeiter entscheidend
verbessern können!

Wer sich auf ihn einlässt, dem widerfährt nichts Gewöhnliches.

Als Business-Comedian, Entertainer und Schauspieler hat er stets die Sprache im Sinn, treibt die Worte vor sich her und denkt dabei blitzschnell und gescheit. So entstehen seine Witze: maßgeschneidert, charmant und gut gelaunt. Die Bandbreite seines Humors ist bekannt dafür, stets schlagkräftig und maßvoll respektlos zu sein.

Georg Schweitzer ist einer der besten seiner Branche. Er wird Sie begeistern. Garantiert!

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